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Política de privacidad

Última actualización: [A RELLENAR: fecha de publicación] · Este texto es una plantilla de partida y debe ser revisado por el propietario del restaurante (o un asesor legal) antes de su publicación definitiva.

1. Responsable del tratamiento

[A RELLENAR: razón social / nombre del titular del restaurante], con domicilio en Sa Pobla, Ma-13, sortida 35, 07310, Illes Balears, España, y NIF/CIF [A RELLENAR: NIF/CIF], es el responsable del tratamiento de los datos personales recogidos a través de este sitio web. Puede contactar con nosotros en el teléfono 971 50 95 64 o en el email [A RELLENAR: email de contacto del restaurante].

2. Qué datos recogemos

Cuando realizas una solicitud de reserva a través de este sitio, recogemos:

  • Nombre y apellidos
  • Número de teléfono
  • Dirección de email (opcional, solo si la facilitas)
  • Fecha y hora solicitadas, y número de personas
  • Notas o peticiones especiales que decidas incluir (por ejemplo, alergias)

No recogemos datos de pago a través de este formulario: las reservas no requieren pago online.

3. Para qué usamos estos datos

Usamos estos datos exclusivamente para gestionar tu solicitud de reserva: contactarte para confirmarla, recordarte los detalles, y organizar el servicio del restaurante en base al número de comensales esperado. La base legal de este tratamiento es la ejecución de una relación precontractual a petición tuya (art. 6.1.b RGPD).

4. Con quién compartimos estos datos

No vendemos ni cedemos tus datos a terceros con fines comerciales. Los datos de la reserva son accesibles únicamente por el personal autorizado del restaurante a través de un panel de administración protegido por contraseña. Si en el futuro se utiliza un proveedor externo de email o de alojamiento web, dicho proveedor actuará como encargado del tratamiento bajo las garantías del RGPD.

5. Cuánto tiempo conservamos tus datos

Conservamos los datos de una reserva durante [A RELLENAR: periodo de conservación, p. ej. "90 días tras la fecha de la reserva" o "hasta 1 año a efectos de gestión de clientes habituales"], salvo que exista una obligación legal que exija un plazo distinto. Puedes solicitar la eliminación anticipada de tus datos en cualquier momento (ver sección 7).

6. Cookies

Este sitio no utiliza cookies de analítica, publicidad ni seguimiento. La única cookie que puede establecerse es una cookie técnica y estrictamente necesaria de sesión, usada exclusivamente por el personal del restaurante para iniciar sesión en el panel privado de gestión de reservas — nunca se establece ninguna cookie para las personas que visitan el sitio como clientes o realizan una reserva.

7. Tus derechos

De acuerdo con el RGPD, tienes derecho a acceder, rectificar y suprimir tus datos, así como a solicitar la limitación u oposición a su tratamiento, y a la portabilidad de los mismos. Puedes ejercer estos derechos escribiendo a [A RELLENAR: email de contacto] o llamando al 971 50 95 64. También tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si consideras que tus derechos no han sido debidamente atendidos.

8. Seguridad

Los datos de las reservas se almacenan en un servidor protegido, con acceso restringido mediante autenticación, y las comunicaciones con este sitio están cifradas mediante HTTPS.

9. Cambios en esta política

Esta política puede actualizarse para reflejar cambios legales o en el funcionamiento del sitio. La fecha de la última actualización aparece al principio de este documento.